Semaine du 14/11

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Chapitre SP1 – Partie 2 : Structure des molécules organiques

Cours :

  • Nomenclature des molécules organiques
  • Représentations des molécules organiques :
    • Représentations planes : Formule brute, Analyse élementaire, Formule développée, semi-développée. Représentation topologique.
    • Représentations en 3D : Cram, projection de Newman.
  • Isomérie de constitution : isomérie de squelette, position ou de fonction.
  • Stéréochimie :
    • Définition
    • Stéréochimie de configuration
      • Centres stéréogènes
      • Stéréodescripteurs R/S
      • Stéréodescripteurs Z/E
      • Règles Cahn-Ingold-Prelog

Savoir-faire :

  • Représenter la structure d’une molécule organique à partir de son nom.
  • Donner le nom d’une molécule à partir de sa représentation.
  • Interpréter la représentation topologique d’une molécule.
  • Déterminer la formule brute d’une molécule à partir de sa masse molaire et de son analyse élémentaire.
  • Déterminer le nombre d’insaturations d’une molécule à partir de sa formule brute ou à partir d’une représentation de sa structure.
  • Caractériser la nature de l’isomérie entre deux molécules isomères.
  • Attribuer le stéréodescripteur R/S ou Z/E à un carbone asymétrique ou une double liaison stéréogène.

+ tous les savoir-faire des semaines précédentes (géométrie, mésomérie, polarité…)